.
Zbieranie roślin z ich naturalnego środowiska wymaga posiadania pewnego zakresu wiedzy. Osoby, które zbierają zioła muszą być w stanie prawidłowo rozpoznać rośliny, wiedzieć gdzie je zbierać, kiedy je zbierać i jak dalej z nimi postępować. Ta wiedza była najczęściej przekazywana ustnie z pokolenia na pokolenie. Niestety w ostatnich latach ona zanika.
Zbieranie roślin może być dodatkowym źródłem dochodów dla najbardziej wrażliwych grup społecznych takich jak kobiety, starsi czy Romskie mniejszości narodowe.
Kraje Europy Środkowej były i wciąż są wśród największych eksporterów produktów pochodzenia roślinnego – np. używanych w medycynie czy w celach spożywczych jako przyprawy – do odbiorców w Zachodniej Europie.
Cele Projektu:- zachowanie i rozpowszechnianie dziedzictwa kulturowego jakim jest tradycja pozyskiwania dziko występujących roślin
- wykorzystanie w sposób zrównoważony tej wiedzy przez najbardziej wrażliwe grupy społeczne, takie jak kobiety, starsi czy mniejszości narodowe, w celu poprawy sytuacji życiowej.
Nasze partnerstwo chce stworzyć strategię ożywienia regionalnej tradycji i kultury, co przyczyni się do wzmocnienia lokalnych społeczności.
Specyficznym przedmiotem projektu jest wdrożenie do 2014 roku takiego modelu, który będzie społecznie i kulturowo jak najbardziej do przyjęcia, ekonomicznie uzasadniony i opłacalny oraz zgodny ze zrównoważoną metodą pozyskiwania dziko występujących roślin.
Partnerzy Projektu:
Partner Wiodący:
Uniwersytet Korwina w Budapeszcie, Wydział Leczniczych i Aromatycznych Roślin
H-1118 Budapest, Villányi út 29-43.
www.uni-corvinus.hu
Partnerzy Projektu:•
Fundacja WWF (
www.wwf.hu)
we współpracy z TRAFFIC, Węgry (
http://www.traffic.org/)
•
Władza lokalna wsi Kunadacs, Węgry
www.kunadacs.hu•
Południowo- Zadunajskie Centrum Zasobów Regionalnych, Węgry
www.ddrfk.hu•
Stowarzyszenie na Rzecz Promocji i Rozwoju Podkarpacia „Pro Carpathia” w Rzeszowiewww.procarpathia.pl•
Agencja Rozwoju Regionalnego w Kozjańsku, Słowenia
www.ra-kozjansko.si•
Fundacja BIT Planota, Słowenia
www.planota.si•
Uniwersytet Mendla w Brnie, Czechy
http://mendelu.cz/en•
Regionalna Izba Rolna Południowych Moraw, Czechy
www.kisjmk.cz
