Krótka charakterystyka
|
W ramach projektu zostały zrealizowane 2 wizyty studyjne. Pierwsza – objazd zakładów i warsztatów zajmujących się na Podkarpaciu produkcją zarejestrowanych produktów regionalnych (m.in. Ulanów, Białobrzegi k. Łańcuta, Mszana), drugi objazd dziennikarski, tym razem miejsc występowania potencjalnych wyrobów, spełniających zasady obowiązujące produkt regionalny, ale jeszcze nie zarejestrowanych. Ostatni wyjazd będzie efektem ogłoszonego konkursu na poszukiwanie kolejnych produktów regionalnych, zachęcając czytelników do przesyłania wyszperanych recept i przepisów jak i uwagi w tym temacie.
|